Adirondack Blue définition

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Adirondack Blue

Adirondack Blue logo #651Adirondack Blue est une variété de pomme de terre à chair violette créée aux États-Unis en 2003. - Cette pomme de terre est originale par la couleur bleue-violet de sa peau et de sa chair due à une teneur élevée en anthocyanines.
Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Adirondack_Blue
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